Kylling & Ris med tomat og basilikum
Tid 10 mins Porsjoner 2 personer Kjøkken Andre tradisjonelle oppskrifter
Ingredienser
Oppskrift
  1. Smelt smøret i en stekepanne og krydre kyllingen med nykvernet salt og pepper. Legg kyllingen i den varme stekepannen og stek den i 2-3 minutter på den ene siden og deretter i 1-2 minutter på den andre.
  2. Ta kyllingen ut av stekepannen og stek hakkede tomater, skivet rødløk og basilikum raskt i ca. 1 minutt. Klem posen med Uncle Ben’s® EXPRESS ris med tomat og basilikum for å skille ut risen, riv av 3 cm for lufting og sett i mikroovnen på full
  3. Legg ris, basilikum, cherrytomater og løk på en tallerken og plasser kyllingen på toppen.