Basmatiris med kylling, brokkoli og cashews
Tid 30 mins Porsjoner 4 personer Kjøkken Indian
Ingredienser
Oppskrift
  1. Kok Uncle Ben’s® Basmatiris som angitt på pakken
  2. Rist cashewnøttene i en teflon panne. Still til siden.
  3. Varm opp olj i en wok og stek kyllingen i ca 5 minutter. Ta kyllingen av pannen.
  4. Press hvitløk og wok den sammen med brokkolien i 5 min.
  5. Bland buljong, maizena® og honning og hell blandingen i wokken.
  6. Tilsett deretter kylling, ris, saften fra lime, salt og pepper og wok alt sammen i 5 minutter på høy varme
  7. Strø over cashewnøtter og limeskall, servér retten varm. Varm opp currysausen og servér den ved siden av.